المقادير
ملعقتا طعام من بودرة
الكاكاو
ملعقتا طعام من الشراب الذهبي (يباع جاهزاً في السوبرماركت)
ملعقتا
طعام من الحليب
ربع ملعقة شاي من قطرات الفانيليا
صينية (18
سنتيمتراً) مربّعة مغلّفة بورق الخبز 125
غراماً من الزبدة 60 غراماً من السكر الناعم 250 غراماً من البسكويت السادة
المسحوق 60 غراماً من الجوز، مفرومة 60 غراماً من
الزبيب
الطريقة
في مقلاة توضع على نار خفيفة،
يضاف كلّ من الزبدة والسكر الناعم وبودرة الكاكاو والشراب الذهبي والحليب.
ويدع
هذا المزيج حتى يغلي، مع التحريك، وذلك لتتشكّل صلصة الشوكولاته.
يضاف
البسكويت المسحوق والجوز المفروم والزبيب وقطرات الفانيليا، ثم
يرصّ هذا المزيج داخل الصينية المربّعة.
يبرّد في الثلاجة حتى يصبح صلباً، ثم
يقطّع إلى مربعات
الثلاثاء أبريل 29, 2014 8:58 pm
