حلوة الفرماج رائعة....
حلوة الفرماج اي علي شكل فرماج
___________________________
المقادير
2 كيسان زيت
2 كيسان سكر
1 دانون من الاحسن فاني
250غ زبدة
2 خميرات
الدقيق حسب الخليط
المعجون و الشكولاطة ونواد كوكو للتزيين
الطريقة
يتخلط الكل و تقسم و تغطى ببلاستيكات باش تبقى رطبة
تسرح با المدلك تم ترش با لسكرو تقطع بطابع المثلثات يعني تجي مثلثات صغيرة بحال شكل الفرماجة تكون رقيقة شوية
تدخل للفرن طيب لكن ما تحمريهاش تبقى بيضا من فوق
و عند اخراجها تلصق وحدة بوجدة با المعجون تغطس الجوانب في الشكولاطة السوداء الي دايبة في حمام مريم مع شوية الزيت
لكن حاولو غير الجناب باش تبقة الحلوة نقية و بيضا غي الجوانب فقط ترمد في نواد كوك
بالصحة والهناء...
السبت أبريل 05, 2014 5:46 pm
